СМЕСЬ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ ДЛЯ ОЛАДИЙ ТМ ДИКАНЬКА
СМЕСЬ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ ДЛЯ ОЛАДИЙ согласно ДСТУ 2407: 2005, вес 0.5кг
+ Сывороточный белок
- Источник аминокислот
- Низкокалорийный продукт
- Вкусно и полезно
- Быстрый и здоровый завтрак
Способ приготовления:
Взбить два яйца с 200гр. кефира любой жирности.
Взять 140 гр. сухой смеси и добавить кефир с яйцами.
Тщательно размешать до однородной массы, чтобы не было комочков.
Полученное тесто консистенции жидкой сметаны надо оставить на 20-30 мин. для набухания гречневой муки.
Готовое тесто выкладывать ложкой небольшими порциями на разогретую сковороду, смазанную маслом.
Жарить оладьи под крышкой на среднем огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Чтоб разнообразить вкус во время приготовления в тесто можно добавить фрукты, или добавить специи, соль по вкусу.
Состав: мука гречневая (содержит глютен), сахар белый, концентрат сывороточный белковый сухой «КСБ-УФ-65», натрий двууглекислый (гидрокарбонат натрия), соль кухонная.
На 100 г продукта, г: белков – 16,7; жиров – 4,6; углеводов – 27,8.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта, кДж (ккал) – 892,0 (213,0).